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      金槍魚罐頭飯團

      金槍魚罐頭飯團

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      查看原文/ 2016年08月12日/ 596人看過

      金槍魚罐頭飯團的做法步驟

      金槍魚罐頭飯團


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      金槍魚罐頭飯團
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      材料:金槍魚罐頭、大米、水、即食紫菜、鹽適量、蘆筍

      做法:

      1、大米沖洗一遍,放水蒸熟,水要少一點,蒸出的米飯才夠筋道。

      金槍魚罐頭飯團

      2、蒸好的米飯拌入適量鹽。取一張保鮮膜,將米飯放上。

      金槍魚罐頭飯團

      3、先攥成圓形,然后再壓扁,放上適量金槍魚肉,包起來,整成三角形,裹上一圈即食海苔。

      金槍魚罐頭飯團

      4、蘆筍去掉老根,水開后,滴一兩滴橄欖油,下入蘆筍焯水,放入適量鹽。焯好水后沖涼,澆上金槍魚罐頭的湯汁和魚肉。

      金槍魚罐頭飯團

      小貼士:

      1、米淘洗次數不可多,多了會降低米飯的黏度。

      2、蒸米飯水量要少,要夠筋道。

      3、整形隨自己喜歡,可以借助工具,要趁熱整形。

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