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      迷你奶酪小火鍋

      迷你奶酪小火鍋

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      查看原文/ 2018年02月12日/ 422人看過

      迷你奶酪小火鍋的做法步驟

      迷你奶酪小火鍋??

      【主料】
      瑞士大孔奶酪 ?100g
      古老耶奶酪 ? ?100g
      白葡萄酒 ? ? ? 50g
      水 ? ? ? ? ? ? 20g
      玉米淀粉 ? ? ? 10g
      【配料】
      鮮草莓適量
      吐司面包條適量
      【做法】
      1、吐司面包切成條狀,用烤箱烤脆備用
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      2、兩種奶酪刨絲,水加水淀粉攪勻備用
      迷你奶酪小火鍋
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      3、小奶鍋倒入白葡萄酒煮沸
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      4、逐步放入兩種奶酪絲,邊加邊攪勻成為奶酪液
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      5、加入水淀粉攪勻,奶酪火鍋鍋底就做好了
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      6、將奶酪糊移入迷你小鍋搭配準備好的吐司條和草莓,乘熱食用
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